Mutlu olmak için Omega-3
Balık yağının pek çok faydası var. En önemli faydalarından biri de kalp sağlığına olumlu etkileri. Omega-3 yaşının yetersizliği kandaki serotonin seviyesini düşürdüğü ispatlanmış durumda. Omega-3 balık yağı resmen mutluluk kaynağı.
Yeni Zellanda, Almanya gibi Omega-3’ün az tüketildiği ülkelerde depresyon oranı çok daha fazla. Omega-3 tüketen toplumlarda ise depresyon yok denecek kadar az. Amerika’da günde 100 miligram balık yağı alımının 4 ay sonra depresyonu azalttığı ortaya konmuş.
Balık yağının çocuk zekasının gelişimi ve göz sağlığı ile ilgili olarak da çok faydası var.
Hiperaktivite görülen çocuklarda, Omega-3’ün bu sorunun giderilmesinde önemli katkılar sağladığı tıp adamlarının dile getirdiği bir tespittir.
Omega-3’ün kansere karşı koruyucu ve önleyici nitelik taşıdığı da biliniyor. Amerika’daki Iowa Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden Dr. C.Patrick Burns’ün yaptığı araştırmaya göre balık yağı ve balık yağı ürünleri tüketen kanser hastaları, daha az kilo kaybediyor ve kaslarını daha iyi koruyabiliyor. Omega-3 yağ asidi vücudun direncini artırıyor ve yağ yıkımını da yavaşlatıyor.
Balık yağının faydaları arasında romatizmal artritte görülen eklem şişliği ve ağrı gibi şikayetleri hafifletme etkisi de bulunmaktadır.
Günde 1-3 gr balık yağı tavsiye edilmektedir. Bazı durumlarda daha fazla da olabilir.
Hamileler Omega-3 alımını asla ihmal etmemeli…
Balık yağı içen hamilelerin bebeklerinde el ve göz koordinasyonunun diğerlerine oranla daha fazla olduğu ortaya çıktı.
Batı Avustralya Üniversitesi Pediatri ve Çocuk Sağlığı Bölümü tarafından yapılan ve 6 yıl süren bir araştırmada; doğumdan önceki 20 hafta boyunca katılımcıların bir kısmına her gün 4 gram balık yağı, diğer kısmına ise 4 gram zeytinyağı içirildi. Doğumdan sonra 72 bebek, 2-5 yaşına dek konuşma, davranış, pratik mantık ve el ve göz koordinasyonu açısından testlerden geçirildi. Ciddi anlamda birçok hastalığı önlediği de biliniyor.
Araştırmanın sonucunda balık yağı içen annelerin bebeklerinin anlama, kavrama ve kelime haznesi bakımından biraz daha üstün olduğu ortaya çıktı. Ancak en önemli fark balık yağı grubundaki bebeklerin çok yüksek puan alması ile el ve göz koordinasyonunda görüldü. Emzirme ve annelerin yaşları gibi faktörler hesaba katıldığında bile, balık yağı grubunun büyük farkla önde olduğu görüldü. Hamileler balığın gövdesinden üretilen ve A vitamini içermeyen balık yağı çeşidini kullanmalıdır.
